홍쌍리 명인의 매실청 비법, 설탕 절대 젓지 마라, 쓰레기 가득한 뱃속 청소해주는 황금알, 살림9단의 만물상 112회 (출처 : 살림9단의 만물상 2015.5.31)

홍쌍리 명인의 매실청 비법, 설탕 절대 젓지 마라, 쓰레기 가득한 뱃속 청소해주는 황금알, 살림9단의 만물상 112회 (출처 : 살림9단의 만물상 2015.5.31)



여름철 발효식품 넘버원 발효의 스테디셀러 매실! 겨울에 김장김치가 있다면 여름엔 당연히 매실!대한민국 공식 매실명인 홍쌍리는 매실청, 매실장아찌, 매실주 등 매실 활용비법을 소개한다.