2015년 6월 30일 화요일

김풍 토달토달, 흠 없는 깊은 맛 셰프들의 극찬, 토달토달 레시피, 냉장고를 부탁해 33회 (출처 : jtbc 냉장고를 부탁해 2015.6.29 방송)


김풍 토달토달, 흠 없는 깊은 맛 셰프들의 극찬, 토달토달 레시피, 냉장고를 부탁해 33회 (출처 : jtbc 냉장고를 부탁해 2015.6.29 방송)

냉장고를 부탁해 ▷▷ http://recipeia.tistory.com/699
레시피아 (food recipe) ▷▷ http://recipeia.blogspot.kr/

<김풍 작가의 토달토달 레시피>1. 마늘을 으깬다.
2. 팬에 식용유와 참기름을 두른 후 으깬 마늘을 볶는다.
3. 비닐 팩에 방울 토마토를 넣고 으깬다.
4. 재료가 든 팬에 으깬 방울 토마토와 간장, 식초, 맛술을 넣어 함께 끓인다.
5. 다른 팬을 준비하고, 마른 팬에 식빵을 큐브형으로 썰어 노릇하게 굽는다.
6. 토마토 등 재료가 든 팬에 곰탕라면의 스프를 넣어준다.
7. 전분물을 풀어 토마토탕의 농도를 걸쭉하게 맞춘다.
8. 달걀을 풀어 놓는다.
9. 토마토탕을 휘휘 저으며, 달걀물을 넣어 한번 더 끓여준다.
10. 그릇에 토마토달걀탕을 옮겨담고, 구워 놓은 식빵을 살짝 올리고, 나머지 구운 식빵도 함께 내면 끝. 



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