2015년 7월 10일 금요일

감자옹심이, 삼시세끼 정선편 8회 (출처 : tvN 삼시세끼 정선편 2015.7.3 방송)


감자옹심이, 삼시세끼 정선편 8회 (출처 : tvN 삼시세끼 정선편 2015.7.3 방송)감자옹심이
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    모델 뺨치는 런웨이를 선보이며 등장한 김하늘!
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    빙구와 스님의 환호를 받으며,
    투덜이에게 꽃다발까지 받으며 화려하게 옥순봉에 입성하였습니다!
     
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    하지만, 그녀 하루만에 '옹심이' 라는 별명을 가지게 되었죠?
    모두를 '감자옹심이'의 공포로 몰아넣은 그녀의 레시피!
    한번 엿볼까요?
    - 감자옹심이 -
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    step 1. 감자껍질을 옹골지게 손질해줍니다.
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    step 2. 쌀을 깨끗히 씻어 준비해줍니다.
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    step 3. 재료(양파, 파 등등)를 미리 손질해 놓습니다.
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    step 4. 간장과 소금+참치액젓으로 국을 우려냅니다.
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    step 5. 감자를 간 후 거즈에 즙을 짜냅니다.
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    step 6. 가라앉은 감자전분과 합쳐 동글동글 수제비처럼 뭉쳐줍니다.
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    step 7. 간장+소금+밥+옹심이를 넣고 팔팔 끓여주면 끝~
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    김하늘표 '감자옹심이' 그 맛은 과연 어떨까요?
    다음주도 옹심이양과 더 알찬 삼시세끼를 준비하러 gogo~


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