수란 레시피

수란 레시피

1. 물 1L를 불에 ​올리고, 김이 올라오면 식초 1/2T, 소금 1T를 넣는다 .. 미리 식초를 넣으면 수란이 덜 뭉쳐지고 식초를 늦게 넣으면 수란이 시어진다​

2. 젓가락으로 물을 충분히 휘저은 후 달걀을 넣는다​

3. 그대로 뚜껑을 덮어 1분간 더 삶는다​